Conocimiento amplio en sistemas HVAC, eléctricos, plomería y sistemas de protección contra incendios en entornos industriales.
Dominio de normativas y estándares aplicables a plantas de alimentos y bebidas, como HACCP, ISO 22000, NOM-STPS y normativas de seguridad industrial.
Manejo avanzado de software de diseño y planificación MEP (Revit MEP, AutoCAD, MS Project).
Capacidad de liderazgo para coordinar equipos multidisciplinarios y contratistas, gestionando múltiples actividades simultáneamente.
Excelentes habilidades de comunicación para interactuar con el equipo de obra, proveedores, contratistas y el cliente.
Capacidad para identificar problemas, proponer soluciones y asegurar la implementación efectiva de los sistemas MEP.
Planificar, coordinar y supervisar la correcta integración y ejecución de los sistemas mecánicos, eléctricos y de plomería (MEP) en proyectos industriales, específicamente en plantas de alimentos y bebidas.
Garantizar que los sistemas MEP, como ventilación, sistemas de refrigeración, sanitarios y eléctricos, se instalen siguiendo las normativas específicas de higiene industrial, eficiencia energética y seguridad en plantas de producción alimentaria.
Elaborar y coordinar el plan maestro para la instalación de los sistemas MEP, asegurando que los trabajos de mecánica, electricidad y plomería se realicen de manera coordinada y eficiente, sin interferencias entre disciplinas.
Definir las fases de instalación y coordinar con otros departamentos (arquitectura, estructura, instalaciones) para asegurar la correcta integración de los sistemas MEP en el proyecto general.
Coordinar a los contratistas encargados de la instalación de los sistemas MEP, asegurando que trabajen conforme a los cronogramas establecidos y que cumplan con las especificaciones técnicas y normativas de seguridad e higiene aplicables al sector industrial.
Coordinar la correcta asignación de recursos, tiempos y equipos, asegurando la eficiencia en los trabajos de instalación.
Coordinar las actividades en el sitio para asegurar que los sistemas MEP se instalen de acuerdo con los planos, especificaciones técnicas y normas de calidad.
Realizar inspecciones periódicas en obra para verificar la calidad y el avance de los trabajos, y asegurar que los sistemas cumplan con los estándares del sector de alimentos y bebidas.
Revisar y validar la selección de materiales y equipos para los sistemas MEP, asegurando que cumplan con las especificaciones técnicas y de calidad requeridas.
Coordinar las pruebas y el commissioning de los sistemas MEP, asegurando que todos los sistemas funcionen de manera óptima antes de la entrega del proyecto.
Coordinar la entrega final de los sistemas MEP con el cliente, asegurando que estén listos para su operación dentro del entorno industrial.
Proponer mejoras técnicas y soluciones para optimizar el diseño y la instalación de los sistemas MEP en entornos industriales.
Supervisar y elaborar el cronograma de actividades, asegurando su adecuada planificación, seguimiento y cumplimiento conforme a los objetivos establecidos.
Asegurar que los sistemas se instalen sin defectos, garantizando su durabilidad y funcionamiento óptimo en condiciones industriales.
1. Garantizar que los sistemas MEP sean instalados cumpliendo con los estándares de calidad, seguridad e higiene industrial, además de asegurar la correcta integración de los sistemas en todas las fases del proyecto, minimizando interferencias y optimizando tiempos y recursos. El Coordinador MEP trabaja estrechamente con contratistas, ingenieros y el equipo de gerenciamiento para lograr la entrega exitosa de proyectos industriales complejos.
Asegurar que todas las instalaciones MEP cumplan con las normativas locales y estándares internacionales aplicables a plantas de alimentos y bebidas, tales como HACCP, ISO 22000 y NOM-STPS.
Asegurar que los sistemas se instalen sin defectos, garantizando su durabilidad y funcionamiento óptimo en condiciones industriales.
Identificar y resolver problemas técnicos durante la ejecución, en coordinación con contratistas e ingenieros.
Verificar cumplimiento normativo de instalaciones MEP (HACCP, ISO 22000, NOM-STPS).
Garantizar la correcta instalación de sistemas críticos como ventilación, refrigeración, sanitarios y eléctricos según normativas del sector alimentario.
Mentoría: Asegurar que los colaboradores dominen las metodologías y herramientas necesarias para su desempeño. Proporcionar orientación y retroalimentación frecuente para ayudar al equipo a mejorar su desempeño y alcanzar sus objetivos. Crear un ambiente de confianza en el que los colaboradores se sientan cómodos para expresar dudas y buscar crecimiento profesional.
· Evaluación de currículums
· Entrevista inicial
· Pruebas técnicas
· Entrevista con el gerente de área
